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香辛料

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嗜好品

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中国茶叶中國茶中国茶Chinese Tea

中国产的发酵茶。一般用开水冲泡后饮用。

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可可可可カカオCacao

非常苦的植物果实。可消除疲劳。原产于南美大陆。

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咖啡咖啡コーヒーCoffee

原产于埃塞俄比亚的树木果实。在伊斯兰地区尤为受欢迎。

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开心果開心果ピスタチオPistachio Nuts

亚洲地区的一种植物果实。包裹在硬壳内的果肉呈绿色。

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无花果干無花果乾干しイチジクDried Figs

晒干了的无花果。据说是世界上最早开始人工种植的果实。

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朝鲜茶朝鲜茶朝鮮茶Korean Tea

朝鲜的王室及寺院等处才能饮用的茶。非常贵重。

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木瓜木瓜パパイヤPapayas

多栽培于热带地区的多年生植物的果实。

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杏仁杏仁アーモンドAlmonds

杏仁的种子部分。油脂含量很高，还可用作药材。

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杏干杏子果乾干しアンズDried Apricots

晒干了的杏。广泛应用于烹调、糕点等。

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柠檬香桃木檸檬香桃木レモンマートルLemon Myrtle

叶片带有柠檬香味的植物。做为茶叶使用。

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树胶树胶チクルChicle

从原产于墨西哥的树木果采集的树脂。凝固后，富有弹性，味道甘甜。

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核桃核桃クルミWalnuts

一种外面覆有硬壳的植物种子。味道甘香，非常好吃。

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椰子果椰子ココナツCoconuts

椰子果树的果实。除了其胚乳可供食用外，其纤维也被广泛应用。

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榛子榛果ヘーゼルナッツHazelnuts

自古就种植于小亚细亚的坚果。适合用于烤制糕点。

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榴莲榴槤ドリアンDurian

具有独特浓厚甜味的果实。有强烈的气味。

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澳洲坚果夏威夷豆マカダミアナッツMacadamia Nuts

山龙眼科树木的果实。富含油脂，口味清淡。

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烟草煙草タバコTobacco

原产于南美大陆的一种作物。一般将叶子干燥后使用。

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爱玉愛玉アイギョクAwkeotsang

用台湾岛特有植物爱玉子制成的甜点。

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特选中国茶叶特选中國茶特选中国茶Premium Chinese Tea

中国产的发酵茶。由名产地生产的茶叶仔细甄选而成，是珍贵的品种。

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白花白花白い花White Flowers

具有浓烈香气的白色花朵。用特殊工艺还能从中提取香料。

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红色的花紅色花赤い花Red Flowers

具有浓烈香气的红色花朵。可从中提炼出染料。

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红茶紅茶紅茶Black Tea

将茶叶发酵后制成的茶。颜色深红，气味芬芳。

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红莓苔紅莓苔ク兰ベリーCranberries

原产于北美大陆的果实。果实鲜红可以食用。

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腰果腰果カシューナッツCashew Nuts

腰果树的果实。其特点是味道浓厚清香。

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芒果芒果マンゴーMangoes

具有独特香气与甘甜的果实。香味与松脂近似。

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芒果干芒果乾干しマンゴーDried Mango

晒干了的芒果。早在古印度就已有了芒果种植。

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花生花生ピーナッツPeanuts

原产南美大陆的一种坚果。开花后，果实在地下逐渐成熟。

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苹果干蘋果乾干しリンゴDried Apples

晒干了的苹果。苹果比较适合种植于寒冷地区。

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茄子茄子ナスAubergine

适合任何烹饪方法的蔬菜。在日本被视为高级物品。

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草莓干草莓乾干しイチゴDried Strawberries

晒干了的草莓。酸味和甜味都很明显。

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菠萝鳳梨パイナップルPineapples

一种凤梨科植物的食用果实。这种植物需要3年时间才能结果。

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葡萄干葡萄乾干しブドウRaisins

晒干了的葡萄。除了可用于制作糕点外，也可用于烹调。

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蓝莓藍莓ブルーベリーBlueberries

深蓝色的果实。口味酸甜，可用于制作点心。

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西式泡菜西式泡菜ピクルスPickles

用醋和香草腌制的蔬菜。欧洲不少地区都能看到。

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西洋李西洋李プルーンPrunes

李子的一种。口感酸甜，营养丰富。多晒干后食用。

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覆盆子覆盆子ラズベリーRaspberries

木莓的一种。味道酸甜，果实颜色多种多样。

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覆盆子覆盆子覆盆子Korean Black Raspberry

朝鲜产的一种草莓。可以加工成酒和茶，也可以入药。

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金针花金針花金針花Orange Daylily

可以食用的百合科花卉。具有镇定精神的功效。

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香蕉香蕉バナナBananas

原产于热带亚洲的多年生植物。果实香甜，营养价值高。

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马黛茶馬黛茶マテ茶Mate Tea

南美大陆的人们自古饮用的茶饮料。风味独特。

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鱼子酱魚子醬キャビアCaviar

由鲟鱼的鱼子腌制而成。风味独特，非常珍贵。

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